สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป จัดกิจกรรม Factory Tour 2026 จังหวัดเชียงใหม่ เสริมองค์ความรู้และสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร
สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป จัดกิจกรรม Factory Tour 2026 จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 17–19 กันยายน 2569 สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป (TFPA) จัดกิจกรรม Factory Tour 2026 จังหวัดเชียงใหม่ ในรูปแบบ 3 วัน 2 คืน เพื่อเปิดโอกาสให้สมาชิกได้เรียนรู้และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยี นวัตกรรม การวิจัย และกระบวนการผลิตอาหาร ตลอดจนสร้างเครือข่ายและต่อยอดความร่วมมือระหว่างผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร ในการจัดกิจกรรมครั้งนี้ ผู้เข้าร่วมได้ศึกษาดูงานจากหน่วยงานและสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร ครอบคลุมตั้งแต่ ต้นน้ำด้านวัตถุดิบ การวิจัยและพัฒนานวัตกรรม ไปจนถึงกระบวนการผลิตและการบริหารจัดการในภาคอุตสาหกรรม ประกอบด้วย 1. อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (CMU STeP) ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้บทบาทของวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมในการสนับสนุนผู้ประกอบการ รวมถึงแนวทางการเชื่อมโยงองค์ความรู้และงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์เชิงธุรกิจ 2. ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (CMU FIN) ศึกษาดูงานด้านนวัตกรรมอาหาร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีการแปรรูป...